Доставка горячих обедов
tel: (095) 347-73-45
tel / fax: (095) 575-92-61
e-mail:
appetitno@narod.ru
http:
www.appetitno.narod.ru
Рецепты / Вторые блюда
варёное мясо:
говядина с острым соусом
отварная телячья грудинка
говяжья вырезка на пару
поросёнок отварной под белым соусом
поросёнок вареный варшированный
язык говяжий в кисло-сладком соусе
почки в сметане
рулет из свинины по-русски
котлеты из вареной говядины
жареное (запечённое) мясо:
баранина жареная
буженина жареная
телячья грудинка фаршированная
жареный поросенок с гречневой кашей
говядина по-строгановски с горчицей
печень в форме
говядина запечённая под соусом
шницель из печени по-московски
тушёное мясо:
говядина тушённая по-русски
свинина духовая под соусом
свинина тушённая с лапшой
рагу из говядины и свинины
печень тушённая с грибами
сердце тушённое с овощами
"ГУСАРСКАЯ ПЕЧЕНЬ"
блюда из баранины:
барашек с холодным соусом из йогурта
жаркое баранье с гречневой кашей и луком
баранина по-итальянски
баранина по-турецки
шашлык из баранины
баранина жареная крупным куском
блюда из свинины:
поросёнок варёный в белом соусе
жареный поросёнок с фаршем из гречневой каши, омлета и ветчины
свинина с соусом из чернослива и можжевеловых ягод
буженина в сенной трухе с пивом
верещака
блюда из говядины:
антрекот
бифштекс
бифштекс утренний по-гамбургски
бастурма
клопс
шнель-клопс
разварная говядина - бульи
пудинг из разварной говядины
стуфат по-итальянски
печень по-гусарски
печень по-гусарски с селёдкой
тушёная говядина с грибным соусом
говядина тушёная с красным вином
тушёная говядина-рулет
рулет из говядины, телятины и свинины
говядина по-строгановски с горчицей
говядина по-голландски с маринованными грибами
ростбиф из филея говядины жаренный в печи
ростбиф на вертеле
говядина тушёная в горшочке
говядина с квашеной капустой в горшочке
говядина тушёная с вином и уксусом в горшочке
бигос из говядины с кислой капустой
блюда из дичи:
голова старого вепря
жаркое из дикого поросёнка
филей из серны, лося или оленя
жаркое из зайца (кролика)
утренний сыр из зайца (кролика)
заяц тушёный в горшочке
заяц тушёный в сметане
заичьи потроха в сметанном соусе с томатом
куропатка фаршированная
куропатка с апельсинами
фазан жаренный с грибами и луком
филе фазана с вареньем
тетерев жаренный с орехами
перепела запечённые в тыкве
мясо лося тушённое с курагой
белая куропатка тушённая в сметане
рябчик в сметане
утка дикая с шампиньонами и каперсами
утка жаренная с репой
утка с лапшой и грибами
голуби жареные
блюда из курицы, индейки, гуся, утки:
цыплята на манер рябчиков
цыплята фаршированные
цыплята с цветной капустой
цыплёнок запёченный с сыром
индейка жареная
индейка фаршированная печенью
жареная или тушёная индейка фаршированная орехами
жареная индейка с яблоками, печенью, рисом, каштанами
индейка в кукурузно-сметанном соусе
индейка "МАРИ-МАДЛЕН"
утиная грудка с манго и картофельными розетками
гусь с яблоками
гусь по-литовски с яблоками
гусь с кислой капустой, яблоками, ветчиной и трюфелями
сосиски из гусиных печёнок
гусиные печёнки
гусиная печень в томатном соусе
курица на бутылке
Используются технологии
uCoz