Картофель, фаршированный грибами |
Яйцо - 1/4 шт. Лук репчатый - 15 г. Масло сливочное - 25 г. Сухари молотые - 15 г. Соль, зелень
Отварить катрофель до полуготовности. Ножом или выемкой сделать углубления и заполнить их грибным фаршем. Залить грибным бульоном и тушить до готовности. При подаче к столу сверху
положить кусочек масла и посыпать рубленой зеленью.
Назад |
Используются технологии uCoz
|