Сметана - 200 г.
Катрофель, натертый на терке, муку, соль, перемешивают. Ложкой выкладывают массу на сильно разогретую сковороду в
растопленный жир и обжаривают драники с обеих сторон до образования золотистой корочки.
К драникам можно подать густую сметану.
Назад |