Яблоки - 70 г. Сельдерей (корень) - 70 г. Сок апельсиновый - 20 г.
Майонез - 50 г. Салат - 15 г.
Нарезанные кубиками свежие огурцы, яблоки и отварной корень сельдерея поливают апельсиновым соком,
размешивают, укладывают горкой на блюдо, раскладывают бордюром ветчинные трубочки, четвертушки помидоров, листочки салата и поливают майонезом.
Назад |