Картофель - 50 г. Огурцы соленые - 50 г. Морковь - 15 г.
Горошек зеленый - 10 г. Яблоки свежие - 35 г. Майонез - 40 г. Сметана - 15 г. Перец, зелень
Отварной картофель, огурцы, морковь очищенные от кожицы, и свежие яблоки нарезают тонкими ломтиками, добавляют зеленый горошек и все
перемешивают, затем посыпают перцем, заправляют сметаной и соусом «майонез», выкладывают в салатник,
украшают кусочками мяса, яблок, омлетом и зеленью.
Назад |