| Винегрет из овощей, яблок и зелени |
Бобы - 20 г.
Свежая капуста - 15 г.
Зеленый лук -
20 г.
Салат - 10 г.
Помидоры - 20 г.
Свежие огурцы -
20 г.
Яблоки - 20 г.
Зеленый горошек - 10 г.
Зелень -
5 г.
Растительное масло - 15 г.
Соль, сахар, лимонная
кислота
Варить до готовности, остудить и нарезать ломтиками или
кубиками. Бобы очистить, мелко нарезать и отварить.
Свежую капусту, зеленый лук и салат нашинковать,
помидоры нарезать небольшими дольками, свежие
огурцы - кубиками, яблоки - тонкими пластинками.
Подготовленные продукты смешать и, добавив зеленый
горошек, рубленую зелень, заправить растительным
маслом, солью, сахаром и лимонной кислотой.
Винегрет положить горкой на тарелку или в салатник и
украсить салатом, дольками помидора, нарубленным
зеленым луком.
Назад |
Используются технологии uCoz |