Капуста белокочанная - 1 кочан
Морковь - 1 шт.
Уксус - 1/2 ч. ложки
Чернослив - 100 гр.
Мандарины - 3 шт.
Грецкие орехи - 100 гр.
Соль, сахар по вкусу
Морковь посолить, сбрызнуть уксусом, перетереть руками и
поставить в холодильник. Чернослив и мандарины порезать, орехи
истолочь. Hепосредственно перед подачей на стол соединить капусту
с черносливом, мандаринами, орехами и всю смесь заправить
майонезом.
Назад |