Цыпленок - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные - 1/2 стакана
Сыр тёртый - 2-3 ст. ложки
Мука - 2 ст. ложки
Зелёный лук
Молотый красный перец, соль по вкусу
Разогрейте духовку. Взбейте белок с солью. В отдельной посуде смешайте панировочные сухари, тертый сыр, муку, красный перец.
Намажьте цыпленка белком, обваляйте в сухарях. Запекайте около 35 минут до золотистого цвета. Готового цыпленка посыпьте
зеленью и луком.
Назад |