Доставка горячих обедов
tel:        (095) 347-73-45
tel / fax: (095) 575-92-61
e-mail:   appetitno@narod.ru
http:      www.appetitno.narod.ru

Суп с макаронами и сыром
Макароны - 40 г.
Масло сливочное - 10 г.
Яйца (желтки) - 1/4 шт.
Сливки - 75 г.
Сыр - 25 г.

Вареные макароны нарезать длиной 1,5 - 2 см., слегка обжарить в жире, положить в кипящий бульон и варить при слабом кипении 10 минут, удаляя появляющуюся на поверхности пену. При подаче в суп добавить смесь из яичных желтков со сливками, а натертый сыр подать отдельно.

Назад
Используются технологии uCoz