Грибы сушеные - 8 г.
Лук репчатый - 20 г.
Морковь - 5 г.
Петрушка - 3 г.
Масло подсолнечное или маргарин столовый - 5 г.
Зелень
Для лапши:
Мука - 35 г.
Яйца - 1/4 шт.
Вода - 7 г.
Соль
Приготовить суп, как описано выше. Сваренные грибы
нашинковать и положить в суп при закладке лапши и лука.
Заправить солью и перцем по вкусу.
Назад |